Най-вкусните и меки курабийки

12.10.2021 15:29:41

Най-вкусните и меки курабийки

Най-вкусните и меки курабийки. Винаги сполучлива рецепта! Опитвала съм най-различни рецепти за курабии,но тази определено ми е фаворит!
Няма да сгрешите, ако пробвате! Рецептата е лесна, а крайния резултат несравним.
Ще се убедите в това и сами..



Рецептата стъпка по стъпка:
Продукти
Брашно - около 700/800г (София мел)
Кисело мляко - 500г. (Една кофичка също става 400г)
Олио - Почти пълна чаена чаша (200мл)
Захар - Една чаена чаша (аз я пълня до горе)
Сода - 2ч.л (равни)
Кората на един лимон
1 яйце
(Аз добавям и ванилия) И захар за поръсване.
В купа слагаме киселото мляко, а в него и содата (разбъркваме).
После пресяваме брашното 700г (останалото използваме за месене) Към брашното прибавяме захар, ванилия и лимоновата кора. После слагаме олиото при киселото мляко.
Следва да смесим всичко в едно и да добавим яйцето.
Бъркаме докато получим тесто (леко лепнещо) ако прекалим с брашното, ще станат твърди. Тестото трябва да полепва и да успяваме да отделяме топчета.
Аз лично си откъсвам, като преди това слагам малко брашно на ръцете си (или малко мазнина). Не се старая да са идеални топчета! И следва поръсването със захар. Най-лесно е като просто потапяте топчето в купа със захар. Така полепва повече и не пада от курабийката.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Стават уникално мекички!
Ще познаете щом са готови, ухаят!
( може да опитате и следното: Една курабийка режете на две, намазвате с течен шоколад или сладко, залепяте, или.. когато оформяте топчетата в тях да поставяте по едно малко парченце локум.))
Ще се радвам да получа отзиви, пишете ми когато опитате! ❤️

Коментари

Гергана
Гергана 27.11.2022 Много сполучливи са. Следващият път ще сложа повече лимон. Намалих захарта
Елена
Елена 14.12.2021 Здравейте, наистина стават много хубави, но аз замених киселото мляко с прясно.

Остави коментар

Коледа

Коледа

Най-вкусните и меки курабийки

Най-вкусните и меки курабийки

Най-вкусните и меки курабийкиВинаги сполучлива рецепта!Опитвала съм най-различни рецепти за курабии, но тази определено ми е фаворит! Няма да сгрешите, ак Най-вкусните и меки курабийкиВинаги сполучлива рецепта!Опитвала съм най-различни рецепти за курабии, но тази определено ми е фаворит! Няма да сгрешите, ак 2021-10-12T15:56:46+03:00 Най-вкусните и меки курабийки

<p>Най-вкусните и меки курабийки. Винаги сполучлива рецепта! Опитвала съм най-различни рецепти за курабии,но тази определено ми е фаворит!<br />Няма да сгрешите, ако пробвате! Рецептата е лесна, а крайния резултат несравним. <br />Ще се убедите в това и сами..</p> <hr /> <p><br />Рецептата стъпка по стъпка:<br />Продукти<br />Брашно - около 700/800г (София мел)<br />Кисело мляко - 500г. (Една кофичка също става 400г)<br />Олио - Почти пълна чаена чаша (200мл)<br />Захар - Една чаена чаша (аз я пълня до горе)<br />Сода - 2ч.л (равни)<br />Кората на един лимон<br />1 яйце<br />(Аз добавям и ванилия) И захар за поръсване. <br />В купа слагаме киселото мляко, а в него и содата (разбъркваме).<br />После пресяваме брашното 700г (останалото използваме за месене) Към брашното прибавяме захар, ванилия и лимоновата кора. После слагаме олиото при киселото мляко.<br />Следва да смесим всичко в едно и да добавим яйцето. <br />Бъркаме докато получим тесто (леко лепнещо) ако прекалим с брашното, ще станат твърди. Тестото трябва да полепва и да успяваме да отделяме топчета.<br />Аз лично си откъсвам, като преди това слагам малко брашно на ръцете си (или малко мазнина). Не се старая да са идеални топчета! И следва поръсването със захар. Най-лесно е като просто потапяте топчето в купа със захар. Така полепва повече и не пада от курабийката. <br />Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса. <br />Стават уникално мекички! <br />Ще познаете щом са готови, ухаят! <br />( може да опитате и следното: Една курабийка режете на две, намазвате с течен шоколад или сладко, залепяте, или.. когато оформяте топчетата в тях да поставяте по едно малко парченце локум.))<br />Ще се радвам да получа отзиви, пишете ми когато опитате! ❤️</p> <p></p>

Гергана Гергана

2022-11-27T19:03:09+02:00
Много сполучливи са. Следващият път ще сложа повече лимон. Намалих захарта

Елена Елена

2021-12-14T19:08:34+02:00
Здравейте, наистина стават много хубави, но аз замених киселото мляко с прясно.
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки